【New】産地証明書

最近、産地偽造や賞味期限の改ざんなど騒がれていますね。

消費者の皆様に取っては、安心・安全な食品を選びたいと思っていても、
どこのメーカーの商品を選んで良いか悩ましいところだと思います。

そんなご時世なので、コンプライアンスの問題からでしょう、
弊社にも、取引先から産地証明書を提出して欲しいとの依頼が来ます。

弊社の「ちりめんじゃこ」は、
宮崎港沖合で自社船により水揚げされた
イワシの稚魚を原材料にしており、
赤穂の塩のみを使用しております。

業者様によっては、「ちりめん」を白く見せるため、
着色料を使用したり、日持ちをさせるため、
添加物を使用したりしている所もある様ですが、
弊社の「ちりめんじゃこ」は、甘塩のみでたきあげています。

天日乾燥で仕上げた弊社の「ちりめんじゃこ」は、
無添加の自然食品ですので、
安心してお召し上がりくださいませ。

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